大家好，今天小编来为大家解答唐朝粒子教程这个问题，糖炒栗子怎么炒糖很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 糖炒栗子快速剥壳方法
2. 去皮的糖炒栗子做法
3. 糖炒栗子怎么炒糖

[One]、糖炒栗子快速剥壳方法

〖One〗、相互撞击法。把栗子放在塑料袋里，收紧袋子口，用力摇晃袋子。

〖Two〗、利用力的作用是相互的原理，使袋子内的栗子互相撞击，让栗子表面形成裂口，达到轻松剥开栗子壳的效果。注意：栗子一定不能放太多，几个就好，多了的话，在摇晃栗子的时候就没有足够的空间，无法达到预期的效果了。

[Two]、去皮的糖炒栗子做法

〖Two〗、调料：白糖10克、粗盐500克。

〖Three〗、栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深

〖Four〗、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。

〖Five〗、在干净的锅中倒入海盐、板栗，中火慢慢加热；用铲子翻炒。

〖Six〗、几分钟后，板栗的口子有点张开了，加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离

〖Seven〗、一勺白糖下去，加快翻炒的速度，以免锅底容易糊。

〖Eight〗、等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用。

[Three]、糖炒栗子怎么炒糖

调料：80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜、500ml热水

栗子洗干净，放在砧板上，用刀根部剁一个大约5mm深的口子长度与栗子大小一致。

栗子清洗干净，用刀跟部剁口，达到这种程度

2斤栗子碗里倒入80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜，目的是使炒出的栗子更加香甜。再代入500ml热水，使其完全融化。

碗中加入白糖、食用油、蜂蜜，碗中加入热水，使其完全融化

电饼铛刷油，放入栗子，盖上盖子，打开开关，按煎烤档。

七八分钟打开盖子，翻炒一下，再考七八分钟。翻炒一下

15分钟后关上开关，焖上3分钟后盛出。盛出个个开口笑

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。