莴笋唐朝

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莴笋唐朝

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本文目录

  1. 莴笋是什么时候引入我国的呢
  2. 在唐朝农民的当时能吃到哪些蔬菜
  3. 在唐朝,农民的当时能吃到哪些蔬菜

[One]、莴笋是什么时候引入我国的呢

〖One〗、莴笋,原产于地中海沿岸,我国已有1000多年的栽培历史,约在7世纪初(隋唐时)经西亚传入中国。

〖Two〗、地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。

[Two]、在唐朝农民的当时能吃到哪些蔬菜

《隋唐五代社会生活史》和《中国古代农业科技史图说》认为,唐时蔬菜新品种有菠菜、莴苣和食用菌等。《中国古代农业科技史图说》还提到茭白也是在唐代开始作为食用蔬菜的。该书还说:“茭白是我国特有的一种水生蔬菜,世界上以之为蔬菜而进行培育的唯有我国。”菠菜又名菠,是唐代由尼泊尔传入我国的。至于食用菌,如人工栽培蘑菇,最初记载亦见于唐代,在《四时纂要》一书中有记载。

[Three]、在唐朝,农民的当时能吃到哪些蔬菜

〖One〗、唐时蔬菜有:冬葵、藿(黄豆苗的嫩叶)、韭(韭菜)、菘(白菜)、荠(荠菜)、胡萝卜、豇豆(长豆角)、莴笋。

〖Two〗、对于农民这些蔬菜是存在的,他们一般有的人是可以吃上吧。

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