土豆唐朝阜阳
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[One]、阜阳的美食
阜阳河流众多也是养鸭蛋好地方，自然鸭蛋也很多。阜阳有个最普遍也是最传统的方法，是由天然烧碱（草木灰），食用盐（无公害），腌制15——20天，个个出油。
太和贡椿中国唐代曾用此物作贡礼，清朝时被御封为“贡椿”，名扬天下。尤其在谷雨前采摘的椿芽，更是香鲜脆嫩，食之能使人提神、明目。既可沏成椿芽茶，又可调拌成面食。据《中国中药大全》记载，椿芽可防止咳嗽、嘶哑、水土不服及妊娠反应等症状。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳，谷雨前来摘，腌制后长年不腐，常食可抗肿瘤。
红薯粉丝阜阳自古盛产红薯粉丝，但产于阜南县苗集镇的“张古牌传统农家粉丝”最为著名。
太和樱桃太和县是中国樱桃的主要产地，唐宋时期已有名气，著名品种有：大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。其特点为成熟早，果核内无仁、含糖量高。
荆芥是安徽省阜阳市栽培历史较久的一种夏季绿叶香辛蔬菜，其柔嫩茎叶可作凉拌菜，具有清凉薄荷香味；炒食鱼、肉、虾时，放入荆芥可解除腥味。荆芥在医学上也有一定价值，取其花穗入药，可祛风利咽，消除咽肿、火眼等。
柳编阜南黄岗、颍上半岗利用当地丰富的杞柳资源，早在明清时期，就从事柳编生产，为传统手工艺产品，主要有各式提篮、面包篮、水果盘、食物箱、花篮、动物篮等40多种型号，600多个品种。产品已远销日、意、荷、英等三十多个国家和地区。
全县已发展杞柳十万亩，年产鲜条1.5亿公斤，
年创产值2.5亿元，面积、产值均居全省第一，是中国四大杞柳产区之一。阜南县柳编工艺已有500年的历史，产品畅销国内二十多个省市、出口二十多个国家和地区。阜南县有二十余万人从事柳编加工。2000年，阜南县被评为“中国名特优经济林之乡”。
界首彩陶秉承唐三彩遗风，又吸收了剪纸、木版年画的艺术风格，在制陶技艺中自成流派。在胎面的制作上，界首彩陶饰以两层化妆土，在刻画过程中表现出赭、黄或赭、白两种基本对比色；在刻画题材上，除以生活中的花、鸟、鱼、虫为创作对象外，还着重吸取了传统戏曲中的艺术元素，以一幕幕场景的形式加以表现，卢山义的"刀马人"系列是其代表！
阜阳小吃属安徽沿淮风味，以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。
地锅鸡，现盛行于皖北一带，特点：地锅鸡很嫩，又保住了鸡特有的香味。名称来历：旧时农村用的锅多用砖头砌起外糊泥巴，在地上添柴烧饭，所以称为地锅。地锅鸡的特色在于烧时用木炭，大铁锅保持土菜风味，锅上贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。
大概起源于上世纪八十年代的阜阳，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”。而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”格拉条是一种面条，都叫格拉条。
即太和羊肉板面，是安徽北部地区面食的一面旗帜。相传太和板面源于三国时期。桃园兄弟”刘备、关羽、张飞驻守颍州（今安徽阜阳），张飞吃面总嫌太软、不筋斗、清淡无味；厨师多次琢磨，面经过上百次的试和面成功了；而后张飞对厨师又指明要用羊肉做汤为料，厨师灵机一动，添加近十多种能食用的药材（当然也包括辣椒）和羊肉一起为张飞做面，张飞吃后顿感可口。之后安徽板面便在颖（阜阳）、宛（南阳）、襄（襄樊）广为流行。
撒汤，是流传于民间的一种小吃，起源于古颍州。撒汤以其简单的做法和鲜美的口味被流传开来。撒汤主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤，汤里稍微勾点芡汁，让汤浓一点。打一个鸡蛋在碗里搅匀，用滚开的汤汁一冲，冲成蛋花，鲜美的撒汤就做成了。
[Two]、阜阳到郑州之间的景点
〖One〗、阜阳到郑州之间有一些著名的景点可以参观。以下是一些推荐的景点：
〖Two〗、郑州黄河风景区：位于郑州市黄河南岸，是郑州市的标志性景点之一。您可以欣赏到壮丽的黄河风光，还可以参观黄河博物馆等文化景点。
〖Three〗、郑州城隍庙：位于郑州市中心，是一座历史悠久的古老庙宇。这里保存着许多古代文物和建筑，是了解郑州历史文化的好地方。
〖Four〗、郑州博物馆：位于郑州市中心，是河南省最大的综合性博物馆。馆内陈列着丰富的文物和艺术品，展示了河南地区的历史、文化和艺术。
〖Five〗、郑州动物园：位于郑州市郊区，是一座大型动物园。这里有各种珍稀动物，可以观赏到它们的生态和行为。
〖Six〗、郑州大明宫遗址：位于郑州市东郊，是唐代大明宫的遗址。这里保存着一些唐代的建筑遗迹，可以了解到唐代的宫廷文化。
〖Seven〗、以上是一些阜阳到郑州之间的景点推荐，希望对您有帮助。在游览之前，建议您提前了解景点的开放时间和门票情况，以便更好地安排名程。
[Three]、安徽阜阳颍上四大古镇
〖One〗、颍上县江口镇、颍上县南照镇、颍上新集镇永兴集、颍上半岗镇。
〖Two〗、江口镇位于颍上县北部，因乌江入颍口而得名，是颍上县四大历史古镇之一，距今已有4500多年历史。江口镇历史最早可追溯夏商，西周中期，为古慎国，后称慎邑，西汉置慎县，是颍上县古城旧址所在，今有古慎城遗址。隋唐时期，在古慎城南，兴起新集镇，北宋名曰江陂镇。明洪武年间定今名。境内有东汉中后期的千古寺、隋开皇年间的观音寺（原名东明寺）、清道光年间的花戏楼等古建筑。
〖Three〗、南照镇位于颍上县西南，淮河北岸。南照历史悠久，是颍上县四大历史古镇之一，沿淮商贸重镇。南照镇原名漕口镇，后因南照寺而得名南照镇。南照建镇确切年代，据清代同治九年《颍上志》东岳庙碑记记载，南照即古漕口镇也，临淮水，水之阳有东岳神庙敕建于唐，是南照镇创建远在李唐之前证。东岳庙大殿正梁上也有“大唐尉迟敬德监修”字样，北崇《元李九域志》载，颍上辖二乡，正阳（现寿县正阳关镇）、漕口（现南照镇）、江陂（现江口镇）三镇。
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