大家好，今天给各位分享宋朝真的吃牛肉的一些知识，其中也会对宋朝人为什么爱吃羊肉进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 宋朝人为什么爱吃羊肉
2. 宋朝时候牛肉多少钱一斤

[One]、宋朝人为什么爱吃羊肉

首先古代把肉当主食用，猪肉吃多了就腻属于廉价的肉类，苏东坡被贬职下放到今海南岛，俸禄少整天捣鼓猪肉，整出了东坡肉。至于牛肉，当时属于农耕工具不得宰杀，鸡鸭肉在古人的观念中不属于肉食类，吃羊肉和现在开豪车一样是身份的象征，宋朝是经济最发达的朝代人们不缺钱，所以宋代人最喜欢吃羊肉。

[Two]、宋朝时候牛肉多少钱一斤

牛肉不同部位费用相差很大的，牛里脊大约45—50一斤，牛腩、牛腱子大约35一斤。

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