宋朝吃汤圆

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宋朝吃汤圆

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本文目录

  1. 吃元宵源于哪个朝代
  2. 汤圆起源哪个朝代
  3. 吃汤圆的来历

[One]、吃元宵源于哪个朝代

〖One〗、在我国,关于吃元宵习俗的起源,说法很多,其一说的是起源于春秋末年时期的楚昭王,其二说是起源于西汉时期的汉武帝,但是这两种说法都并没有可靠性的史料记载,直至宋朝时期,才有了关于汤圆的最早记载。

〖Two〗、在宋朝时期,元宵被叫做“糖元”、“浮圆子”,在那个时候,元宵已经成为了当时在元宵节必食的食物了,在《平园续稿》与《岁时广记》等资料当中都有着对元宵的记载。

[Two]、汤圆起源哪个朝代

汤圆起源于中国宋朝,当时明州兴起吃一种新奇的食品,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来把“浮元子”改称汤圆,这就是汤圆的由来。

[Three]、吃汤圆的来历

〖One〗、元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。

〖Two〗、元宵节,又称“上元节”或“灯节”。据资料记载,元宵节大约在汉代就已经出现了,到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日,至今已有两千多年的历史。

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