宋朝黄州指哪
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[One]、四苏是指哪四个人
〖One〗、苏洵、苏轼、苏辙，合称“三苏”，其中苏轼一生坎坷，入士不久就因“乌台诗案”被铺入狱，坐牢103天，濒临被砍头的境地，幸亏北宋在太祖赵匡胤年间定下不杀仕大臣的国策，才算躲过一劫。出狱以后，被降职为黄州团练副使，从此对仕途心灰意冷，转战文学，创作出大量优秀的文学作品。
〖Two〗、苏颂，发明了世界上第一台天文钟水运气象台，集观测天体、演示图象与自动报时于一体，比欧洲人发明的时钟表早了600年。
[Two]、黄冈古代的称呼
〖One〗、黄冈在古代叫做黄州路、黄州府等。
〖Two〗、隋大业三年（607年），黄州改为永安郡，治所移驻黄冈（今新洲属地），辖黄冈、黄陂、木兰、麻城4县。唐朝武德三年（620年）永安郡改为黄州，且置总管府。
〖Three〗、宋朝仍为黄州、蕲州共治。民国元年（1912年），废黄州府。
〖Four〗、民国十五年（1926年）废道，各县直属湖北省政府。
[Three]、宋朝前十特色菜
宋人林洪在《山家清供》中记到，“师云：山间只用薄批，酒酱、椒料活之。以风炉安桌上，用水半铫，候汤响一杯后，各分以箸，令自夹入汤摆熟，啖之，乃随意各以汁供。”这种吃法就是“涮”，宋朝的火锅形式与今天基本一致。
据说名将宗泽回老家，带回老家义乌几块咸肉，赵构见切开后肉色鲜红如火，品尝后觉得鲜美异常，特赐名为“火腿”，这就是当年的金华火腿。苏东坡详细记载了火腿制作方法：火腿用猪胰二个同煮，油尽去。藏火腿于谷内，数十年不油，一云谷糠。
苏东坡发明了很多菜：东坡肘子、东坡鱼、东坡豆腐、东坡饼、东坡羹、东坡酥、东坡玉掺、东坡芽脍、东坡豆花等，还改造了酿酒、酿醋等工艺。在黄州期间生活拮据，猪肉便宜没人买，他采取小火慢炖之法，亲自烹饪，创造出享誉天下的“东坡肉”。
豆芽作为蔬菜食用始于宋朝，宋朝文人记载了详细的制作方法：以水浸黑豆，曝之及芽，铺沙植豆，用板压。及长，则复以桶，晓则晒之，越三日出之。还记载了食用方法：以油、盐、苦酒、香料可为茹，卷以麻饼尤佳，这就是薄饼卷豆芽吃法的鼻祖呀！宋朝的豆芽种类也很多，黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽、芽蚕豆、赤豆芽都有。
爆米花是日常零食，根据范成大的记载，宋朝上元节，家家吃爆米花。如今，膨化食品种类繁多，鼻祖应该就是宋朝的爆米花。
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