唐朝民间蔬菜

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唐朝民间蔬菜

很多朋友对于唐朝民间蔬菜和在唐朝,农民的当时能吃到哪些蔬菜不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 唐朝菜好吃么
  2. 在唐朝,农民的当时能吃到哪些蔬菜
  3. 唐代敦煌有黄瓜吗

[One]、唐朝菜好吃么

〖One〗、拿当时的都城长安来说,没有炒菜,辣椒,玉米,土豆,主食以小米,高粱,麦子,豆类为主,著名的饽饦,就是面片汤。

〖Two〗、贵族爱吃羊肉不是煮就是烤。菜有一道煮的,现在叫做秋葵的名菜。酸的有醋,梅酱等等,甜的有蜂蜜,石糖等等,辣的以芥末为主,现在日本人爱吃的生鱼片,芥末酱,饭团都是那时候传过去的,还有豆豉。

[Two]、在唐朝,农民的当时能吃到哪些蔬菜

〖One〗、唐时蔬菜有:冬葵、藿(黄豆苗的嫩叶)、韭(韭菜)、菘(白菜)、荠(荠菜)、胡萝卜、豇豆(长豆角)、莴笋。

〖Two〗、对于农民这些蔬菜是存在的,他们一般有的人是可以吃上吧。

[Three]、唐代敦煌有黄瓜吗

〖One〗、公元前139年和119年,张骞两次出使西域,接触到各种充满异域风俗的生产生活信息,能带回来的基本是一些物产,当然包括很多食物。

〖Two〗、汉代从西域传过来的物产还有鹊纹芝麻、胡麻、无花果、甜瓜、西瓜、安石榴、绿豆、黄瓜、大葱、胡萝卜、胡蒜、番红花(藏红花)、胡荽(俗名“香菜”)、胡桃、酒杯藤,还有很多药剂等,不仅丰富了高高在上的统治者生活,也让下层民众得到一些实惠,尤其是一些产量高费用便宜的蔬果。所以唐代敦煌是有黄瓜的!

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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