唐朝馒头小说
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本文目录
[One]、唐朝馒头叫什么
一,唐朝馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),汉族传统面食,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。
[Two]、赞馒头诗词
1.天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。
出自宋代苏轼《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》
2.有客高吟拥鼻,无人共吃馒头。
3.馒头胡饼观世音,还我当行家卖买。
出自宋代释正觉《偈颂二百零五首》
4.半破磁缸成醋酒,死牛肠肚作馒头。
出自五代蒋贻恭《咏安仁宰捣蒜》
[Three]、大唐蒸烤一体机怎么蒸馒头
〖One〗、1:将酵母放到40度以下温水里酵化,起泡即可
〖Two〗、2:酵母水与面粉搅拌均匀,酵母水,加水总计约200-250ml
〖Three〗、3:和面机15分钟和面,醒面一小时
〖Four〗、4:预热蒸烤箱十分钟,过程中将面团用力揉几下后搓成条,切成九份,总结好待用
〖Five〗、5:将馒头底部粘面粉放在蒸盘上,比较好在蒸箱中二次发酵,十到二十分100度蒸20分钟,蒸好后等待三分钟出锅
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