大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于唐朝的农作，宋代农民种什么这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 唐代能吃到番薯吗
2. 唐朝后期到明朝，传入中国的粮食作物和经济作物都有哪些
3. 宋代农民种什么

[One]、唐代能吃到番薯吗

番薯原产于南美洲，但在公元16世纪时就已经传入中国，并在明代时开始在南方地区种植。到了唐代，番薯应该已经成为南方地区的主要农作物之一了。根据唐代《本草拾遗》的记载，番薯在当时就已经被认为是一种常见的食材，可以作为主食或佐料使用。

[Two]、唐朝后期到明朝，传入中国的粮食作物和经济作物都有哪些

〖One〗、作结论，唐朝后期到明朝传入中国的粮食作物和经济作物主要有赞成到甘蔗，花生，玉米，烟叶，咖啡，西红柿，土豆，番薯。

〖Two〗、北宋中期赞成到从东南半岛的安南全绿了我国南方地区进行了大规模的种植。花生也在明朝中期的万历年间传入了我国的福建。

[Three]、宋代农民种什么

〖One〗、宋代的粮食，就是稻、黍、稷、麦、菽，即大米、黄米、小米、麦和豆类。这五种谷物都是传统的主食，主要的加工方法是蒸或者煮。

〖Two〗、宋代南北方的主食与现代类似，北方为麦面，而南方多为稻而“罕作面饵”。当然，落地坐标没有找准的同志们也不用担心，每年北宋仅漕运到开封府等地的稻米就有六七百万石。当时开封大量的官吏主食基本都是稻米，所以并不必担心在北方吃不到香喷喷的大米饭。

〖Three〗、说到麦就不得不提到麦饭。西汉《急就篇》有言：“饼饵麦饭甘豆羹。”颜师古注曰：“麦饭，磨麦合皮而炊之也……麦饭豆羹皆野人农夫之食耳。”虽然颜师古是唐朝人，但是总的来说，无论上数几百年，还是下数几百年，麦饭一直都是北方广大底层劳动人民主要的饭食。

〖Four〗、在北宋时期，麦子虽然广泛地在北方种植，但据《黄氏日钞》记载：江西一带“出米多，厌贱麦饭，以为粗砺，既不肯吃，遂不肯种”，也就是说广大南方地区如果稻谷足够食用的话，几乎是不种植麦子的。

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