宋朝美食饮料图片

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宋朝美食饮料图片

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本文目录

  1. 中国最早的绿茶饮料
  2. 古人用茶来做什么饮料

[One]、中国最早的绿茶饮料

旭日升冰茶,可能很多的年轻人并不知道这个品牌。但是那一抹蓝色的包装,相信是很多80后的青春记忆。“越升越高旭日升和爱情新活力”这些以前的广告词,在20世纪末21世纪初的时候,曾经在各大电视上都能看到,巅峰时候的旭日升冰茶占据了中国茶饮料市场的70%份额,即使是康师傅和可口可乐在当时,也要稍逊一筹。

[Two]、古人用茶来做什么饮料

在古代,茶被用来制作多种饮料,包括:

1.咸汤:在三国时期,人们已经开始用茶制作咸汤,其中加入盐、花椒、姜、葱和陈皮等佐料。

2.奶茶:唐太宗时期,文成公主下嫁松赞干布,带去了中原的茶叶和煮茶技术。当地人民用牛奶、羊奶加上茶叶,熬煮成奶茶。这种新型饮料很快在宫中引发了效仿,从宫中到藏族居住区,人们争相制作和饮用奶茶。

3.抹茶:宋代时,人们开始把茶叶磨成粉泡来喝,这就是抹茶。这种饮茶方式一直持续到现代。

此外,古代为了运输方便,会把茶叶做成茶饼,要喝时才把茶叶削下煎煮。唐代禅宗非常盛行,当时的佛寺就把茶当做提神饮料,以免打坐时打瞌睡。磨成粉当然更便于携带与饮用了。

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