宋朝香料专卖
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[One]、宋瓷价值
宋代瓷器的发展呈现百花盛开、群芳争艳的态势。除了我们所熟知的汝、钧、官、哥、定五大名窑外，八大窑系也在此时成熟。如果说五大名窑专供名门望族、官家巨贾，那么八大窑系则是深入千家万户，反映着那个时代的方方面面。供桌案头的陈设、茶坊酒肆的器皿、作为睡具的瓷枕、香料盒脂粉盒，八大窑系无处不在。八大窑系以长江为界，江以北有定窑系、磁州窑系、耀州窑系、钧窑系四种，江以南有龙泉窑系、景德镇青白瓷窑系、越窑系、建阳黑釉瓷窑系。记者采访了云南省资深藏家季胜昔、颜荣清、刘洪祥等人，揭开八大窑系面纱。
[Two]、中国四大名香费用
〖One〗、??简介：香料界的“天花板”，主要产自于中国海南岛和东南亚地区。顶级沉香，费用昂贵。宋代就有“一片万钱”的美誉！
〖Two〗、??费用：顶级沉香要上万元一克，普通人工种植沉香几十元一克。
〖Three〗、??味道：产区不同，味道不同。有花香、蜜香、奶香、药香等多种香味。
〖Four〗、简介：在古代，檀香主要产自印度。印度老山檀香，是优质檀香的代名词。现代发型，汤加、澳洲等地也有出产，但品级一般。
〖Five〗、??费用：优质老山檀费用，一般几十元到几百元一克。
〖Six〗、??味道：独特的檀香味道，很多木质调香水中含有檀香。
〖Seven〗、??简介：龙涎香都发现自海滩，是抹香鲸的呕吐物，经过数十年到数百年氧化后形成。氧化时间约长，龙涎香品级越高。古人以为，龙涎香是天上龙的口水，滴落到海中所形成。
〖Eight〗、??费用：根据品级不同，费用数百到一两千元每克。
〖Nine〗、??味道：近闻有种腥臭味。与别的香料调合，有种穿透力很强的甘甜香气。
〖Ten〗、??简介：雄性麝鹿性成熟后，自阴囊分泌的淡黄色分泌液积聚在香囊中，香囊取下干燥后，得到的物质就是麝香。（听起来有些些??）
1〖One〗、??费用：由于野生麝鹿是保护动物，动物麝香已经不允许买卖。
1〖Two〗、??味道：固态麝香散发臭味，用水或酒精高度稀释后，会有独特的动物香气。
[Three]、中东香料
〖One〗、中东菜系常常烹饪蔬菜、豆类、鸡、牛、羊肉。另外，扁面包、皮塔饼、咖啡、茶也是常见的用料。但是香料和草本有着不可替代的位置。其中一种对我们来说还比较陌生，但却是非常经典的中东菜调料——漆树粉。
〖Two〗、这种深红色的调料混合着果香、以及又酸又强烈的味道。因此常常被用作柠檬或醋的替代品。它是用西西里漆树的果实制作出来的。西西里漆树的果实小而圆，成熟后呈紫红色。熟后即被晒干、磨碎制成漆树粉。漆树粉一般当作餐桌上的调味料，根据个人喜好撒在成品菜肴上，几乎可以和所有菜肴搭配。鸡肉或蔬菜炖锅、海鲜、米饭、蘸酱、沙拉、特别是黎巴嫩沙拉（Fattoush）撒上漆树粉后，味道更佳精致。
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