宋朝与茶空间

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宋朝与茶空间

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本文目录

  1. 宋代的什么茶被称为;茗粥
  2. 宋代茶叶产区扩展的影响
  3. 北宋茶路的作者

[One]、宋代的什么茶被称为;茗粥

宋代的茶就是茶,茗粥是茗粥,是两个不同的东西,你看到的应该是《膳夫经手录》里的:“茶古不闻食之,近晋、宋以降,吴人采其叶煮,是为茗粥”吧,这里的宋,不是宋代,是刘宋王朝,当时人们煮浓茶,在表面有凝结的表皮,所以叫茗粥。

[Two]、宋代茶叶产区扩展的影响

〖One〗、我认为宋代茶业扩展的最有影响力的就是宋朝与吐蕃茶叶贸易频繁,茶叶的军事作用加强了。

〖Two〗、中国世界上是公认的茶业发展大国,茶叶的历史可以追溯到神农氏尝百草的那个时间,茶叶以及茶业的发展历史都是非常悠久的,每个朝代对于茶都有一定的喜好和喜爱,但真正使得茶业发展起来的时期是唐朝,最繁盛的时期是在宋朝。

[Three]、北宋茶路的作者

〖One〗、《茶录》的作者是北宋书法家、文学家蔡襄。《茶录》是古代中国饮茶论著,总结了古代制茶、品茶的经验。全书共分为两篇,上篇论茶,下篇论器,是继唐代茶学家陆羽的《茶经》后最有影响的论茶专著。

〖Two〗、《茶录》是宋代重要的茶学专著,作于北宋皇佑年间。上篇论茶,分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、熁盏、点茶十目,主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器,分茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目。

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