菰米唐朝历史

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菰米唐朝历史

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本文目录

  1. 菰笋是哪里的叫法
  2. 米苔古诗
  3. 菰米是什么作物

[One]、菰笋是哪里的叫法

菰笋书名:茭白,它以丰富的营养价值而被誉为“水中参”,又名茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节1古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。1茭白是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎。原产我国,生于湖沼水中,全国大部分地区均有栽培,于秋季上市。茭白外披绿色叶鞘,内呈三节圆柱状,色黄白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。茭白是我国的特产蔬菜,是“江南三大名菜”之一。其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。

[Two]、米苔古诗

〖One〗、米苔有关诗句,例如:“莫厌潇湘少人处,水多菰米岸莓苔。”

〖Two〗、意思是:请莫嫌弃潇湘一带人烟稀少,水边的菰米绿苔可免受饥寒。

〖Three〗、金河秋半虏弦开,云外惊飞四散哀。

〖Four〗、仙掌月明孤影过,长门灯暗数声来。

〖Five〗、须知胡骑纷纷在,岂逐春风一一回?

〖Six〗、莫厌潇湘少人处,水多菰米岸莓苔。

〖Seven〗、八月边地回鹘士兵拉弓射箭,雁群为之惊飞四散哀鸣连连。

〖Eight〗、月明之夜孤雁掠过承露仙掌,哀鸣声传到昏暗的长门宫前。

〖Nine〗、应该知道北方正当烽烟四起,再也不能随着春风回归家园。

〖Ten〗、请莫嫌弃潇湘一带人烟稀少,水边的菰米绿苔可免受饥寒。

[Three]、菰米是什么作物

菰米就是茭白。生于湖泊中,结的果实像米,很稀有。九月抽出茎,开的花像苇。果实长一寸多,秋霜过后采摘,皮呈黑褐色。菰米为中国古代“六谷”之一,至今已有3000多年的历史。菰亦作“雕胡”、“苽”、“茭籽”或“黑米”等。在唐代,雕胡饭是招待贵客的上品,据传用菰米煮饭,又软又糯,香气扑鼻。很多诗人都钟情于它,并留下了千古佳句。

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