各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享唐朝罗汉碗，以及罗汉盆和电子碗有什么区别的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 什么是罗汉汤
2. 罗汉盆和电子碗有什么区别
3. 永安小吃罗汉肉做法

[One]、什么是罗汉汤

〖One〗、罗汉汤就是杂菜汤，有什么放什么煮出来的汤；

〖Two〗、寺庙里也有罗汉汤，是师父吃完了饭菜，用水在碗盘中涮一涮喝下去，就是罗汉汤，也就是残汤。

[Two]、罗汉盆和电子碗有什么区别

〖One〗、原材料不一样。电子碗指电子陶瓷，是在电子工业中能够利用电、磁性质的陶瓷；罗汉盆是碗式之一，也称“汉型碗”。

〖Two〗、电子陶瓷是通过对表面、晶界和尺寸结构的精密控制而最终获得具有新功能的陶瓷。在能源、家用电器、汽车等方面可以广泛应用。罗汉盆流行于宋元时期。

[Three]、永安小吃罗汉肉做法

辅料：香料（花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香）、葱段、姜片、蒜末、干辣椒、青红椒、青蒜

调料：料酒、老抽、盐、糖、鸡精

1.猪五花肉洗净，切成2厘米见方的块，用开水焯烫一下，去除血沫和杂质。

2.炒锅烧热，加入适量油，放入葱段、姜片、蒜末炒香，然后加入五花肉块翻炒均匀。

3.加入香料（花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香）、干辣椒和料酒，继续翻炒均匀。

4.加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时，让肉充分吸收香料的味道。

5.炖煮完成后，加入老抽、盐、糖、鸡精调味，再加入切好的青红椒和青蒜段，翻炒均匀。

6.最后将罗汉肉盛入碗中，撒上一些葱花和青蒜段即可食用。

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