宋朝古法酿酒图片
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本文目录
[One]、黄藤酒名字怎么来的
因封盖得名。黄腾酒出自陆游的《钗头凤红酥手》，黄縢酒即黄封酒，宋朝官酿酒都以黄纸或黄色丝织帕子为封，并用黄色的丝巾扎紧，故而得名，是中国古代的一种黄酒，泛指美酒。
[Two]、潞酒的历史起源
〖One〗、潞酒古已有之，因产于上党盆地的潞州而得名，时间大约在北周时期。潞州原为潞子之国，北周宣政元年（578年）于上党郡置潞州，其后历经改名，明清时期称潞安府，现为长治市。
〖Two〗、长治位于晋东南的上党盆地，在太行山南部的一个高台之上，平均海拔933米，虽然周围群山环绕，但由于地势比较高，对外出口比较多，北上过东阳关入河北，南下经天井关进河南，东过小南天到山东，西行出翼城到陕西，交通非常便利，历史上贸易发达，尤其是织造业颇为兴盛，到明代，此地为北方最大的织造中心，潞桑、潞绸闻名天下。
〖Three〗、贸易的发达，带来酒业的繁荣，据传中唐时期，潞州各县酿酒业就很发达，有近五十座酿酒作坊。宋代潞酒行销晋冀鲁豫各地，曾有“潞酒一过小南天，香飘万里醉半山”的赞词。同时潞酒还源源不断运往京都汴梁（今开封）。
〖Four〗、明末清初，潞酒甚至远销于四川涪州，至今涪陵还出产一种酒，名叫百花潞酒。故民谚云:“上党潞酒，天下少有”。山西历来为酿酒名省，人们将潞酒与山西另一名酒汾酒并称，又有“南潞北汾”之说。
[Three]、古代药酒排名前十名
〖Three〗、五蛇酒、五精酒，五枝酒、二藤酒
〖Four〗、、史国公酒、北地太守酒、崔氏地黄酒、周公百岁酒
〖Five〗、当归酒、愈风酒、红颜酒、腰痛酒
〖Six〗、八珍酒、十全大补酒、白药酒、玉液酒、紫酒、戊戌酒、仙酒、青囊酒。
汉代以后，药酒命名的方法逐渐增多，传统命名方法，归纳有以下几种：
①单味药配制的药酒，以药名作为酒名，如羌活酒。
②二味药制成的药酒，大都二二药联名，如五倍子白矾酒。
③多味药制成药酒用一个或二个主药，作为命名，如羌独活酒，或用概要易记的方法命名，如：五蛇酒、五精酒，五枝酒、二藤酒等。
④以人名为药酒名称，如仓公酒、史国公酒、北地太守酒等，以示纪念。为了区别，有时也用人名与药名或功效联名的，如崔氏地黄酒、周公百岁酒等等。
⑤以功能主治命名，如安胎当归酒、愈风酒、红颜酒、腰痛酒等。这一命名方法，在传统命名方法中，也占相当比重。
⑥以中药方剂和名称，直接作为药酒名称，如八珍酒、十全大补酒等。
此外，还有一些从其他各种角度来命名的药酒，如白药酒、玉液酒、紫酒、戊戌酒、仙酒、青囊酒等。
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