宋朝美食风格
大家好，关于宋朝美食风格很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于起源于宋代的小吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、水浒传中饮食描写
.枣糕。一种非常常见的糕点，也是好几次都出现在了《水浒传》中，它的多次被提及引起了我的一些好奇，因为这是一直能种街头巷尾都出现过的食物。
Top5.王婆茶坊的各色风味小吃。文中描写的王婆茶坊就是北宋时代的一条小吃街，里面有各色丰富的特色小吃，有什么姜茶，煎宽叶儿茶，还有什么胡桃肉，即使是放到现在来说，也应该是一种美味，也会受到众多吃货的喜爱。
Top4.王公糕粥。粥糕是一种特色的独特风味小吃。至今也仍然是非常的有名气，相对比较出名的就是绿豆京糕粥。
Top3.唐牛儿糟腌。这个最为出名的是糟姜，因为是当中比较受欢迎，也是比较好吃的，更是制作最为精良的。这个是指以盐和香料将姜腌制制作而成。
Top2.施家蒸卷儿。这个是武松被发配到孟州牢城营每天都收到的好酒好肉的款待，这个就是其中的一项特色小吃，蒸卷儿是一种的特色小吃，他的馅儿主要是以素菜为主，将以大火蒸熟，所以武松比较爱吃的原因可能是因为在大鱼大肉之后喜欢来一点清淡的小菜，用来爽口。
Top1.醒酒二陈汤。据我查阅了解，这是一种能够治疗湿痰的一种中药方子，这个更加确切的说可能是一种汤药，但是像是在小说中写的能够被王公挑到县城里面去赶早市，可见这一味汤药在当时人的心目中是一种能够补养身体的一种保健品。
[Two]、舌尖上的美食诗二首
〖One〗、宋代大文豪苏轼热爱生活，热爱大自然，尤其是热爱美食，他一生到过很多地方，无论是在行旅途中，还是在贬谪之地，他都乐于烹制，乐于品尝当地的美食。他可以说是宋代第一吃货博主。《猪肉颂》.苏轼：净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
〖Two〗、待他自熟莫催他，火侯足时他自美。
〖Three〗、《浣溪沙》苏转《细雨斜风作晓寒》：细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。
〖Four〗、雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。
[Three]、起源于宋代的小吃
南宋美食有：蟹酿橙、东坡肉、宋嫂鱼羹、吴山酥油、粢毛肉圆、羊肉烧麦、虾爆鳝过桥面、桂花糖醋排骨、精品糟拼、老杭州熏鱼、盐件儿、叫花童鸡、笋干老鸭煲等
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